Meal planner
Gratin de ravioles au saumon
Chloë ROGEZ
@chloe_rogez
DéjeunerDînerPâtesGratinPoisson
495
kcal
19g
protéines
4g
glucides
44g
lipides
Nombre de personnes
4
Ingrédients
Saumon fumé300 g
Poireau2 piece
Crème fraîche épaisse20 cl
Emmental rapé50 g
Beurre50 g
Huile d'olive2 c. à soupe
Ravioles du Dauphiné480 g
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
2
Couper le poireau et le saumon en lamelles.
3
Dans une poêle à feu vif, faire fondre un peu beurre et cuire les poireaux. Laisser cuire pendant 10min puis ajouter 2/3 de la crème fraiche puis réserver.
4
Dans un plat à gratin, déposer la moitié des ravioles, puis recouvrir avec la moitié du saumon et poireaux. Répéter le processus pour faire une deuxième couche, récouvrir de crème fraiche et parsemer d'emmental rapé.
Notes
Nous vous conseillons de manger ceci avec de la salade.