Flammekueche

Peler et émincer les oignons. LEs faire suer dans une poêle à feu doux.

Dans un bol, mélanger la crème fraiche, le fromage blanc et un peu de noix de muscade

Etaler la pâte. Sur la pâte, tartiner le mélange puis y disposer l'oignon et les lardons.

Enfourner pour 8 à 10 minutes à 210°C