Banana bread

Name: Banana bread
Yield: 10 personnes
Ingredients: 2piece Banane; 160g Sucre roux; 85g Beurre; 250g Farine complète T150; 2piece Oeufs; 2cas Lait demi-écrémé; 2pincee Sel; 1sachet Levure chimique; 5cas Noix de pécan

@po7

Petit-déjeunerGoûterDessertCake

10personnes

kcal

315

protéines

glucides

37g

lipides

15g

Ingrédients

Banane2 piece

Sucre roux160 g

Beurre85 g

Farine complète T150250 g

Oeufs2 piece

Lait demi-écrémé2 c. à soupe

Sel2 pincee

Levure chimique1 sachet

Noix de pécan5 c. à soupe

Préparation

Faire ramollir le beurre au four micro-ondes

Mettre tous les ingrédients sauf les noix dans le robot, quand la pate est lisse ajouter les noix

Placer une feuille de papier sulfurisé dans le moule a cake et verser la pâte

Cuire au four à 165°C pendant 55/60 min

Notes

Plus les bananes sont mures mieux c’est. On peut ajouter des morceaux de chocolat, des amandes, noisettes…